Eine Zufallsentdeckung beim Surfen: Der Verein für kontrollierte Tierhaltungsformen e.V. hilft bei der Suche – nein, nicht nach dem Ei – nach der Herkunft eines Eis: Man gibt die Nummer ein, die heute ja aufgestempelt sein muss (außer man kauft die Eier auf dem Wochenmarkt bei „seinem“ Bauern) und wird prompt zu dem Betrieb geleitet, von dem das Ei stammt.
Ist nicht in allen Fällen wirklich aufschlussreich, wenn man die Adresse sieht und – eventuell – ein paar Bilder vom Betrieb. Aber in Zeiten, in denen eine Nahrungsmittelkrise die nächste jagt ist es ein schönes Stück Transparenz und Verbraucherfreundlichkeit. Und gerade wenn man seine Bio-Eier zum Beispiel mal nicht vor Ort kauft, sondern im Supermarkt, ist das ganz nett.
